
Para entender mejor la organización del personal en cocina los alumnos han realizado un poster.
Abajo instalaciones de la cocina de la escuela.

Recetas, fotos, comentarios culinarios y mucho más. Este blog está dedicado a mis alumnos de cocina, por su paciencia y dedicación, y a todos aquellos que gustan de aprender nuevas recetas y técnicas de cocina.
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